Wasze przepisy: Spaghetti bolonese

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
Laptopy

Sklep komputerowy

Smartfony

Drukarki

Sklep zoologiczny
Ryby Drób Dziczyzna Pozostałe  

Spaghetti bolonese

Sk?adniki:
  • makaron spaghetti 1 op.
  • 6 dojrza?ych pomidorów
  • 3 z?bki czosnku
  • sól czosnkowa
  • 1 cebula
  • s?oiczek oliwek zielonych bez pestek
  • oliwa z oliwek
  • zio?a prowansalskie
  • pieprz kaje?ski
  • 400g mi?sa mielonego mieszanego
  • tarty parmezan
Sposób przygotowania:
  • Makaron ugotowa? w lekko osolonej wodzie, odcedzi?, przela? zimn? wod? i ostawi? do ociekni?cia.
  • Na rozgrzan? patelni? nala? 2-3 ?yzki oliwy z oliwek, na tym usma?y? mi?so z dodatkiem zió? i soli czosnkowej oraz z pokrojon? w kosteczk? cebula (dla amatorów cebuli polecam u?yc wi?cej - okolo 3-4 cebul, pokrojonych w pó?ksi??yce). Pomidory sparzy? wrz?tkiem, obra? ze skórki. Pokroi? w kostk? i doda? do usma?onego mi?sa z cebul?. Czosnek przecisn?c przez prask?, równie? doda?. Ca?o?? dusi? pod przykrywk? ,a? pomidory si? rozpadn?. Oliwki pokroi? w plasterki i doda? do sosu, który nale?y dusi? a? woda z pomidorow wyparuje i sos zg?stnieje. Makaron polewa? sosem i podawa? na ciep?o. Na wierzch posypa? startym parmezanem (moze by? jakikolwiek ser zó?ty).
  • Smacznego :)
Uwagi:
 
Przy sma?eniu mi?sa nale?y uwa?ac zeby nie zrobi? z niego \"chrupek\", gdy? potem w sosie nie mi?knie ono spowrotem i ca?o?? jest lekko popsuta.
Przepis doda?(a): Liziii
Spaghetti bolonese

3.6981132075472
Głosowało: 106 osób
Opinie o Spaghetti bolonese
latwe i smaczne - anuszka [05.11 12:21]
fajna sprawa - nawet mi udalo sie go przyrzadzic, i nawet mojemu chlopakowi smakowalo - a oba te czynniki zazwyczaj granicza z cudem :) polecam! dosc szybko sie robi, prosto, a efekt zadowalajacy :D
 
bolonese - raper [18.09 8:49]
zajefajny przepis latwy i smaczny
 
anka - anka [18.01 19:59]
ten przepis byl juz na innej stronie. Jest dobry. Choc wole swoj sprawdzony
 
i like spaghetti bolonese - Deidara_love_Sakura [15.08 7:37]
i like spaghetti bolonese
 
lekka zmiana - mr S [30.01 18:47]
spaghetti jest bardzo dobre mimo to zaprowadzilbym lekka zmiane w sposobie przyrzadzania a mianowicie nie dodawalbym pomidorow do miesa czekajac na ich rozpad lecz wrzucilbym je do innego garnka (w przypadku pomidorow z puszki -odsaczone) zmiksowal, dodal oliwek, czosnek i zagotowal do zgestnienia a dopiero potem w takiej konsystecji dorzucil do miesa. Rzadze takze uzyc wiecej pomidorow na 400g miesa ;) Ale oczywiscie wszystko to kwestia gustu. pozdrawiam
 
Popieram zmiane - Daria [26.10 15:20]
Ja tez nie laczyla bym miesa z pomidorami! dopiero pozniej! Chociaz laczac, brudzi sie mniej naczyn ;P
 
uwagi - paula [27.10 9:16]
od 10 lat robi? spagetti bolonese! je?eli kupujemy gotowe mi?so mielone, najlepiej zmielic je jeszcze raz - unikniemy wówczas tzw. grudek! osobi?cie wol? kupic mi?so np. piers z kurczaka i sama to miel? wraz z pomidorami i cebul?!
 
smaczne - klaudi? [02.12 16:41]
bardzo dobre uda?o mi si? mój ch?opak zjad? dok?adke a nigdy nie jad? gdy robi?am spaghtti
 
Pychotkaaa ;) - Asgrim [16.12 16:02]
Przepis super sam ju? przetestowa?em mimo i? mam dopiero 15 lat nieca?e ;]gratuluje przyprawy i reszta znakomicie dobrane wszystko smaczne ;)Gor?co polecam
 
troche sucho - lolek [06.01 13:16]
przydaloby sie cos do picia doda.? bym cole, ale to juz inwencija wlasna . Mysle ze niezle jst to spagethii
 
opinia - pioloz1 [16.01 6:43]
musze przyznac ze przepis jest dobry i spaghetti naprawde jest dobre
 
sos bolonese - basia [14.06 20:01]
no super ale primo!!!! Wlosi nigdy nie przelewaja makaronu zimna woda...gotuja go w mocno burz?cej sie wodzie tyleminu ile pisze na opakowaniu ....tuz przed spozyciem
 
Przepis na spaghetti Bolonese - pati [23.06 13:20]
- 2 paczki Pomys? na spaghetti po Bolo?sku. - ?wiartk? szklanki m?ki tortowej. - 2 sto?owe ?y?ki oleju - makaron do spaghetti < i mog? te? by? inne> - mi?so - kukurydz? Sposób przygotowania: do garnka wsypa? 2 paczki spaghetti, wla? cztery szklanki zimnej wody , wymiesza? i da? na ma?y ogie?. Piersi z kurczaka pokroi? w cieniutkie paski przyprawi? sol? i pieprzem a nast?pnie podpiec na patelni a? nabierze koloru. ?eby nie by?o grudek ! ! ! > do m?ki wlej troch? ciep?ej i troch? zimnej wody i wymieszaj ! Wlej do sosu i mieszaj w jedn? stron? 4 min. i nie przerywaj, wrzu? piersi z kurczaka i kukurydz?. Ugotowa? makaron i odcedzi? dodaj?c dwie ?y?ki oleju. ?ycz? smacznego ! ! ! Pychaaa
 
wy?mienite - bombel [14.11 17:53]
przy??dzi?em spaghetti z tego przepisu dla mojej dziewczyny i by?a zachwycona. Na pocz?tku nie by?em pewien czy bedzie dobre ale ostatecznie okaza?o sie bardzo dobre. polecam:)
 
czegos mi brakuje - xklaudiuniax [30.06 21:13]
ja zawsze jak robie spaghetti to jeszcze ten sos troch? robi? g?strzy dodaj?c na koncu wody z m?k?;ppp
 

Dodaj opinię o Spaghetti bolonese:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5